開年以來，咖啡行業(yè)風起云涌，成為“內卷”最為激烈的賽道之一。中國郵政正式入局咖啡市場，第一家郵局咖啡店位于廈門國貿大廈，引發(fā)網友關注。同時，星巴克咖啡漲價也引起網友熱議。

天眼查數(shù)據(jù)顯示，我國目前有超過15萬家咖啡相關企業(yè)。近年來，企業(yè)注冊量逐年上漲，2012年新增數(shù)量突破萬家，2015年突破2萬家。今年以來，全國已新增注冊企業(yè)1948家，相當于平均每天成立41家。艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，2020年中國咖啡行業(yè)市場規(guī)模達3000億元，2025年中國咖啡行業(yè)市場規(guī)模將達1萬億元，總體呈現(xiàn)持續(xù)擴大的趨勢。

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