12月1日,為期三天的2023全球高端食品及優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品(深圳)博覽會(以下簡稱“2023深圳食博會”)在深圳會展中心盛大開幕。本屆2023深圳食博會展覽面積達50000㎡,共吸引來自30多個國家地區(qū)的1600多家參展商、10000多名專業(yè)采購商,旨在展示全球高端食品和優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的獨特魅力,促進產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)的交流與合作。

作為2023深圳食博會的產(chǎn)銷對接活動之一,“灣區(qū)品質(zhì)·全球共享——2023廣東特色優(yōu)勢品牌農(nóng)產(chǎn)品推介品鑒活動 廣東現(xiàn)代化海洋牧場、年魚、年菜、年果(深圳專題展)”(以下簡稱“2023廣東特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品推介品鑒活動”)也于當日中午拉開帷幕。

下午一點左右,眾多參展企業(yè)、采購商陸續(xù)簽到入場,共同參與這場盛大的農(nóng)產(chǎn)品盛會。接著,主持人用熱情洋溢的開場白宣布2023廣東特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品推介品鑒活動正式開啟。

近年來,廣東深入實施“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”,著力構(gòu)建現(xiàn)代化鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)體系,推動鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、提質(zhì)增效、做強做大,為鄉(xiāng)村振興提供強有力的產(chǎn)業(yè)支撐。廣東省農(nóng)業(yè)對外經(jīng)濟與農(nóng)民合作促進中心副主任蔡麗君女士在致辭中介紹道:“廣東是預(yù)制菜的‘策源地’,預(yù)制菜企業(yè)超6000家,產(chǎn)值達545億元,全國第一。去年,廣東首倡‘年魚經(jīng)濟’,今年,廣東拋出‘年菜’概念,引領(lǐng)春節(jié)消費新‘食尚’,大力推進現(xiàn)代化海洋牧場建設(shè),發(fā)展深遠海養(yǎng)殖,水產(chǎn)品總產(chǎn)量位居全國首位。”

“我們希望借此機會,讓更多人領(lǐng)略廣東預(yù)制菜獨特的風味,愿所有人過年都可以享用灣區(qū)品質(zhì)的年菜。”蔡麗君女士的話音剛落,現(xiàn)場響起了熱烈的掌聲。

在這次活動中,來自全省各地的20家優(yōu)秀農(nóng)業(yè)企業(yè)參加了品牌推介環(huán)節(jié)。這些企業(yè)涵蓋了各種特色農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域,如預(yù)制菜、水果、南藥、茶飲等,充分展示了廣東豐富的農(nóng)業(yè)資源和多樣化的農(nóng)產(chǎn)品體系。通過大屏幕PPT展示及主持人介紹,現(xiàn)場觀眾詳細了解了每家企業(yè)的產(chǎn)品特點和優(yōu)勢。

企業(yè)代表們紛紛表示,本場活動為他們提供了一個難得的機會,不僅可以展示自家產(chǎn)品的特色和優(yōu)勢,還能結(jié)識更多行業(yè)內(nèi)外的合作伙伴,拓展銷售渠道和市場空間,打造出一系列在全國叫得響、立得住、賣得好的“粵字號”品牌。

接下來,整場活動在“逆”采購產(chǎn)銷對接環(huán)節(jié)中達到了高潮。來自全省各地的企業(yè)代表們積極推介自家特色農(nóng)產(chǎn)品,與來自全國各地的采購商進行面對面交流與洽談,尋求合作的可能性。

珠海壹條魚食品科技有限公司的企業(yè)代表帶來了地理標志性產(chǎn)品——“粵字號”白蕉海鱸。“我們的白蕉海鱸經(jīng)過國家高新技術(shù)液氮速凍,解凍之后,魚肉能還原出之前的新鮮。我們今年將其商標取名為‘一條鮮’,意思是‘一條鮮,只為一口鮮’。歡迎大家來品嘗!”企業(yè)代表充滿激情的介紹,讓現(xiàn)場響起掌聲。

潮州市木烯茶葉有限公司企業(yè)代表介紹道:“我們帶來了上個月才剛采摘完成的雪片鴨屎香。這是一種春水秋香、在冬季采摘的茶,也是一年中產(chǎn)量最少,香氣最濃郁的一季茶?！庇^眾品嘗完之后,紛紛表示:“很香、很清甜!”

現(xiàn)場氛圍十分活躍,企業(yè)代表們爭先舉手,用充滿說服力和吸引力的口才充滿熱情地推薦自家產(chǎn)品,許多企業(yè)在短時間內(nèi)就達成了初步合作的意向?！拔覀儗拥绞畮准乙庀蚩蛻?預(yù)計成交額120萬。成交量最多的產(chǎn)品是白切雞、叉燒、脆皮乳鴿。” 惠州順興食品有限公司企劃經(jīng)理陳奕林表示,這次活動收獲滿滿。

“這種以采購商作為交流的本位的‘逆’采購形式,讓采購方的需求被傾聽?！币晃换顒酉嚓P(guān)負責人介紹道:“商家不僅能根據(jù)采購方的具體需求來調(diào)整自己的產(chǎn)品,我們還可以由此調(diào)動農(nóng)產(chǎn)品資源、組織企業(yè)對接,更精準、更高效地促成這種產(chǎn)銷合作達成?！?/p>

為了讓參會者更好地了解和親身體驗廣東優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,活動現(xiàn)場,來自全省、全國各地的觀眾還能品嘗到琳瑯滿目的各式粵菜美食。廣州的廣式臘味、汕頭的鹽焗鳳爪、佛山的白燒鰻魚、梅州的梅菜扣肉……各種美味佳肴充分展現(xiàn)了廣東農(nóng)業(yè)和食品產(chǎn)業(yè)的多彩魅力,傳達出嶺南那份獨有的文化與風韻。

在一片歡聲笑語中,活動逐漸接近尾聲,來賓們紛紛合影留念,共同記錄美好時刻。隨后,嘉賓們移步至大會左邊VIP室,繼續(xù)對接交流、參加買家活動。

此次2023廣東特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品推介品鑒活動,不僅展示了廣東農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的實力和潛力,還為相關(guān)企業(yè)、采購商和消費者提供了寶貴的交流平臺,必將進一步暢通食品及農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈,對于推動廣東乃至全國的農(nóng)業(yè)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)升級、助推我國鄉(xiāng)村振興大計具有重要意義。

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