邯鄲市市場監(jiān)管局今年實施強(qiáng)化檢測提升食品安全工程，加大抽檢力度，上半年完成食品抽檢2萬余批次，發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品398批次，不合格率1.97%。

該市將強(qiáng)化檢測提升食品安全工程列為2022年10項民生實事之一，明確全年食品抽檢要達(dá)到4.4批次/千人的目標(biāo)，要求監(jiān)督抽檢任務(wù)完成率、信息公示率、不合格食品核查處置率均達(dá)到100%，并將此項工作納入市對縣食品安全考核內(nèi)容。抽檢以學(xué)校(幼兒園)食堂及配餐公司、餐飲服務(wù)單位、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、城鄉(xiāng)接合部等為重點區(qū)域，共涉及29個食品大類。不合格率較高的為餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、炒貨及堅果制品、肉制品，不合格項目主要是大腸菌群、農(nóng)藥殘留、食品添加劑、過氧化值。

針對檢出的不合格樣品，該市屬地市場監(jiān)管部門依法依規(guī)開展了核查處置，督促有關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)迅速下架、召回，嚴(yán)控產(chǎn)品風(fēng)險，并向社會公布監(jiān)督抽檢結(jié)果和核查處置信息。對涉嫌犯罪的，依法移交公安機(jī)關(guān)處置。(喬賓娟)

關(guān)鍵詞： 邯鄲市市場監(jiān)管局 強(qiáng)化檢測提升食品安全工程 不合格食品核查處置率 加大抽檢力度