一、

飯店吃到異物怎么索賠

食品類的賠償可以優(yōu)先按照10倍的標(biāo)準(zhǔn)。但值得注意的是，無論是10倍賠償還是3倍賠償都是法律規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，也就是說在證據(jù)完全支持消費(fèi)者說法的情況下，消費(fèi)者的這一主張將得到法院的支持。所以，對(duì)消費(fèi)者來說，這個(gè)倍數(shù)應(yīng)是一個(gè)協(xié)商的上限標(biāo)準(zhǔn)。

《中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第十一條 消費(fèi)者因購買、使用商品或者接受服務(wù)受到人身、財(cái)產(chǎn)損害的，享有依法獲得賠償?shù)臋?quán)利。

第五十五條 經(jīng)營者提供商品或者服務(wù)有欺詐行為的，應(yīng)當(dāng)按照消費(fèi)者的要求增加賠償其受到的損失，增加賠償?shù)慕痤~為消費(fèi)者購買商品的價(jià)款或者接受服務(wù)的費(fèi)用的三倍;增加賠償?shù)慕痤~不足五百元的，為五百元。法律另有規(guī)定的，依照其規(guī)定。經(jīng)營者明知商品或者服務(wù)存在缺陷，仍然向消費(fèi)者提供，造成消費(fèi)者或者其他受害人死亡或者健康嚴(yán)重?fù)p害的，受害人有權(quán)要求經(jīng)營者依照本法第四十九條、第五十一條等法律規(guī)定賠償損失，并有權(quán)要求所受損失二倍以下的懲罰性賠償。

《食品安全法》第一百四十八條 消費(fèi)者因不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品受到損害的，可以向經(jīng)營者要求賠償損失，也可以向生產(chǎn)者要求賠償損失。接到消費(fèi)者賠償要求的生產(chǎn)經(jīng)營者，應(yīng)當(dāng)實(shí)行首負(fù)責(zé)任制，先行賠付，不得推諉;屬于生產(chǎn)者責(zé)任的，經(jīng)營者賠償后有權(quán)向生產(chǎn)者追償;屬于經(jīng)營者責(zé)任的，生產(chǎn)者賠償后有權(quán)向經(jīng)營者追償。 生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者要求支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金;增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。但是，食品的標(biāo)簽、說明書存在不影響食品安全且不會(huì)對(duì)消費(fèi)者造成誤導(dǎo)的瑕疵的除外。

二、

飯店吃到異物怎么處理

一是保護(hù)現(xiàn)場。最好消費(fèi)的餐具、餐品都能保持原樣，從發(fā)現(xiàn)問題的那刻開始就不要再打動(dòng)，消費(fèi)者應(yīng)留在現(xiàn)場等執(zhí)法部門的工作人員到來。

二是固定證據(jù)。即拍攝視頻或照片。這點(diǎn)要在第一點(diǎn)完成的基礎(chǔ)上做，因?yàn)橄M(fèi)者自己拍攝的視頻或照片更多的是作為參考。拍照時(shí)不止要拍有異物的食品，還要把餐廳的logo、大環(huán)境都拍上，可多拍幾張。

三是保留、索要單據(jù)。首先就是點(diǎn)菜的單據(jù)，這個(gè)消費(fèi)者最好及時(shí)保存;其次，無論雙方是否協(xié)商成功、協(xié)商方案如何，消費(fèi)者都應(yīng)索取一定的消費(fèi)單據(jù)，這樣可以保證就餐后身體出現(xiàn)不良反應(yīng)，涉事餐館不會(huì)矢口否認(rèn)。

三、

食品安全監(jiān)管發(fā)展趨勢

2014年5月14日國務(wù)院召開常務(wù)會(huì)議，會(huì)議原則通過《食品安全法(修訂草案)》，重點(diǎn)作了以下完善。一是對(duì)生產(chǎn)、銷售、餐飲服務(wù)等各環(huán)節(jié)實(shí)施最嚴(yán)格的全過程管理，強(qiáng)化生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任，完善追溯制度。二是建立最嚴(yán)格的監(jiān)管處罰制度。加重對(duì)地方政府負(fù)責(zé)人和監(jiān)管人員的問責(zé)。三是健全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測、評(píng)估和食品安全標(biāo)準(zhǔn)等制度，增設(shè)責(zé)任約談、風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理等要求。四是建立有獎(jiǎng)舉報(bào)和責(zé)任保險(xiǎn)制度，形成社會(huì)共治格局。會(huì)議決定，修訂草案經(jīng)進(jìn)一步修改后提請(qǐng)全國人大常委會(huì)審議。

食品安全關(guān)乎人的健康，面對(duì)售出食品，商家應(yīng)當(dāng)有良心，消費(fèi)者才能真放心;面對(duì)問題食品，消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)敢問責(zé)，商家才能真負(fù)責(zé)。

關(guān)鍵詞： 飯店吃到異物 法律規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)