從省政府新聞辦舉行的新聞發(fā)布會上獲悉，近年來，我省積極推進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)由大到強(qiáng)轉(zhuǎn)型升級，企業(yè)發(fā)展動力強(qiáng)勁、成效顯著，全省糧食產(chǎn)業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值連續(xù)多年全國第一，今年有望突破5000億元。

我省是糧食大省，同時(shí)又是糧食產(chǎn)業(yè)大省。近年來，我省聚焦“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”，積極推進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)由大到強(qiáng)轉(zhuǎn)型升級。優(yōu)質(zhì)糧食工程不斷深化，累計(jì)投資82.66億元助力產(chǎn)業(yè)提升，全省糧食產(chǎn)業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值比工程實(shí)施前增加1000多億元。我省入選“中國好糧油”產(chǎn)品數(shù)量連續(xù)兩年排名全國第一。科技創(chuàng)新能力不斷增強(qiáng)，全省糧食行業(yè)擁有省級以上科創(chuàng)平臺85個(gè)，其中國家級平臺33個(gè)，國家小麥、玉米、大豆、高油酸花生油四大產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心落戶我省。2021年列入國家財(cái)政科技項(xiàng)目投資總預(yù)算4279萬元，同比增長51.8%。品牌建設(shè)不斷強(qiáng)化，“齊魯糧油”品牌確立“1個(gè)公共品牌+N個(gè)地域特色產(chǎn)品+N個(gè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營主體”建設(shè)模式，開展各種立體化營銷帶動品牌企業(yè)新增銷售收入400多億元。

強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，提升產(chǎn)品品質(zhì)，中裕公司就是其中典型代表。“近年來，我們成功探索出‘三產(chǎn)融合、綠色循環(huán)’的發(fā)展模式，打造了全國最長、最完整的小麥產(chǎn)業(yè)鏈，做到了對每一粒小麥的`吃干榨盡'，從田間地頭到百姓餐桌，培育起了從高端育種到餐飲商超服務(wù)十大業(yè)務(wù)板塊，今年年小麥加工能力將提高到120萬噸。”濱州中裕食品有限公司黨委書記、副總經(jīng)理付蕊介紹。該公司緊緊抓住黃河流域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展重大機(jī)遇，著重做好產(chǎn)能、供應(yīng)、物流三篇文章，奉獻(xiàn)更多“源頭、新鮮、高質(zhì)”的產(chǎn)品，積極承擔(dān)社會責(zé)任，為保障糧食安全貢獻(xiàn)中裕力量。

今年，我省將重點(diǎn)抓好“兩優(yōu)”“兩新”，建設(shè)糧食產(chǎn)業(yè)強(qiáng)省，推動糧食產(chǎn)業(yè)走在前。實(shí)施優(yōu)質(zhì)糧食工程，推動“三鏈協(xié)同”。鞏固拓展糧食產(chǎn)業(yè)示范縣、示范企業(yè)、示范門店，支持糧食企業(yè)建設(shè)優(yōu)質(zhì)原料基地，加強(qiáng)主食和精深加工，延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈、打造供應(yīng)鏈，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)購儲加銷“五優(yōu)聯(lián)動”。打造“中國好糧油”產(chǎn)品，示范引領(lǐng)，利企富民，高效供給。

優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)布局，積極融入“雙循環(huán)”。實(shí)施“中國食用植物油田”建設(shè)計(jì)劃，培育打造山東食用植物油產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展基地。實(shí)施糧食產(chǎn)業(yè)聚集行動，壯大一批龍頭企業(yè)，培育更多優(yōu)質(zhì)糧食產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)和百億級糧油產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。

打造主食產(chǎn)業(yè)新高地，推動產(chǎn)品供需升級。推進(jìn)米、面、雜糧、薯類等主食制品工業(yè)化生產(chǎn)、社會化供應(yīng)，加快以“山東戧面饅頭”“膠東花餑餑”“山東餃子”等蒸煮制品為代表的主食產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，推動“糧食加工”向“食品生產(chǎn)”轉(zhuǎn)型。大力推動高纖維食品、方便食品、速凍食品、功能性和個(gè)性化食品的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，豐富、提升主食消費(fèi)結(jié)構(gòu)，推動消費(fèi)者由“吃得飽”向“吃得好”“吃得健康”轉(zhuǎn)變。

打造齊魯糧油新引擎，推動品牌高端化發(fā)展。以“齊魯糧油”公共品牌為引領(lǐng)，持續(xù)下沉滲透，推動區(qū)域品牌、企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌建設(shè)。支持市、縣以本地糧油優(yōu)勢和特色產(chǎn)品為引領(lǐng)，培育壯大一批具有較強(qiáng)影響力的地域品牌。發(fā)揮山東糧油產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟作用，充分利用社會資源，線下支持建設(shè)“齊魯糧油”旗艦店、體驗(yàn)店、社區(qū)店，線上打造“好糧有網(wǎng)”產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺，讓山東優(yōu)質(zhì)糧油走進(jìn)千家萬戶、豐富居民健康生活。

關(guān)鍵詞： 糧食產(chǎn)業(yè)總值 糧食產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級 糧食產(chǎn)業(yè)大省 優(yōu)質(zhì)糧食工程