約半數(shù)人缺這種維生素,疲勞、骨疼、心情抑郁都要警惕
- 生命時報
- 2023-06-15 15:41:00
約半數(shù)人缺這種維生素,疲勞、骨疼、心情抑郁都要警惕
隨著溫度升高,各地紛紛開啟了夏日「燒烤」模式。帽子墨鏡口罩傘防曬霜.....很多人為了躲避陽光全副武裝。
(資料圖片)
這樣完美的防曬,可能會帶來一個問題:影響維生素D合成。人體內(nèi)80%的維生素D需要通過曬太陽后皮膚合成。
而近日國際期刊《柳葉刀》子刊發(fā)表一項重磅研究,全球約30%~80%的人群缺乏維生素D。
受訪專家
中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院教授 景 浩
解放軍總醫(yī)院第八醫(yī)學中心營養(yǎng)科主任 左小霞
天津第一中心醫(yī)院營養(yǎng)科主任 譚桂軍
北京大學第三醫(yī)院康復醫(yī)學科副主任醫(yī)師 楊延硯
全球近半數(shù)人群缺維生素D
柳葉刀子刊上發(fā)表的這項研究,分析了全球不同國家或地區(qū)的統(tǒng)計數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),全球約30%~80%的人群血清25-羥基維生素D水平低于正常范圍的最低值20納克/毫升。
據(jù)《日本經(jīng)濟新聞》6月7日報道,日本東京慈惠會醫(yī)科大學等研究團隊6日公布的調(diào)查結(jié)果顯示,98%的日本人體內(nèi)缺乏維生素D。
判斷是否缺乏維生素D,可留意體檢中的血液檢查,該指標在化驗單上縮寫為血清25-OHD。
缺乏維生素D并非“立竿見影”,不少人都沒意識到自己需要補充,出現(xiàn)以下4種表現(xiàn)就要警惕:
!
疲勞
瑞士蘇黎世大學醫(yī)院的內(nèi)科醫(yī)學家發(fā)現(xiàn),維生素D缺乏與疲勞和其他非特異性癥狀有關(guān)。
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肌肉無力、疼痛或抽筋
澳大利亞悉尼大學的醫(yī)學家發(fā)現(xiàn),維生素D對肌肉功能正常運行發(fā)揮了重要的作用,缺乏維D與跌倒和肢體近端無力的風險增加有關(guān)。
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骨疼痛
美國威斯康星大學麥迪遜分校醫(yī)學院的公共衛(wèi)生學家發(fā)現(xiàn),缺乏維生素D,可能導致骨頭疼痛、肌肉虛弱無力、跌倒、骨量低和骨折等癥狀,嚴重者還可能被診斷為骨軟化癥、骨質(zhì)疏松癥等。
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心情抑郁
維生素D可改善神經(jīng)遞質(zhì)5-羥色胺水平,進而改善心情。研究發(fā)現(xiàn),補充維生素D可大大降低抑郁癥發(fā)病幾率。
缺維D多個身體指標受影響
維生素D可直接影響人類229個基因的活性,身體多個指標都受它影響。
1
骨骼肌肉
如果能在骨質(zhì)疏松發(fā)生前或比較早期就開始補充鈣和維生素D,則可以將老年人因骨質(zhì)疏松而骨折(除椎骨外)的發(fā)生率降低20%左右,尤其對那些維生素D狀況不佳和鈣攝入量不足的人更有積極意義。
2
免疫系統(tǒng)
美國哈佛大學研究團隊指出,不能每天曬太陽和吃魚肉的人,單獨補充維生素D可將自身免疫性疾病的風險降低32%,并且補充時間越久,作用越明顯;體重指數(shù)低的參與者補充維生素D,對自身免疫性疾病的預防作用更強。
3
呼吸系統(tǒng)
肺也是維生素D的重要靶組織,維生素D不足與幾種炎癥性肺病或肺功能差有關(guān)。
4
血糖
美國塔夫茨醫(yī)學中心研究人員發(fā)現(xiàn),糖尿病前期口服維生素D,可有效降低糖尿病發(fā)病風險。該結(jié)果僅限于糖尿病前期人群,不能推廣至普通人。
5
心血管
美國鹽湖城山間醫(yī)療中心的研究人員對23萬名參試者進行了為期3年的研究。結(jié)果顯示,血液維生素D水平至少保持在15納克/毫升的水平最有益心臟健康。
一份科學維D補充指南
維生素D是一種脂溶性維生素,較難通過尿液排出體外,如果在肝臟中過量儲存,可能會帶來健康風險。
中國居民膳食維生素D的推薦攝入量成人每天10微克,65歲以上老年人每天15微克。
4類群體要警惕維生素D缺乏:
在家中或養(yǎng)老院里長期足不出戶的老年人;
大部分工作時間都在室內(nèi)的白領(lǐng)職員;
“晝伏夜出”的夜班人員;
生活懶散、不愛出門的“宅男”“宅女”。
2件事維持體內(nèi)維生素D正常水平
第一,每天曬太陽。一般推薦9:00~10:00和16:00~17:00兩個時段曬太陽。絕大多數(shù)人每天曬10~20分鐘即可,兒童短些,老人長些,但都建議控制在30分鐘以內(nèi)。
◎冬季日光中紫外線量只有夏季的1/6,要盡量適當延長日曬時長。
◎為避免日曬傷,要講究暴露部位,以不引起明顯日曬紅斑為宜。
一般軀干部皮膚對日曬的敏感性高于四肢,上肢皮膚的敏感性高于下肢,肢體內(nèi)側(cè)皮膚的敏感性高于外側(cè),頭、面、頸部及手、足部對紫外線最不敏感。所以,“夏天短褲、短袖,冬天露出臉和手”是最佳選擇。
第二,常吃高脂肪的魚類。如三文魚、馬鮫魚、金槍魚,以及蛋黃、奶酪、肝臟、谷物、奶制品、豆奶等。
補充維生素D的原則是:不缺不用補,缺了才需要補充到正常水平。經(jīng)陽光照射皮膚而合成的維生素D有自限性,一般不會過量,但盲目服用補充劑存在過量可能?!?/p>
本期編輯:鄧玉
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