現(xiàn)代人的飲食越來(lái)越不規(guī)律，而且外面的垃圾食物越來(lái)越多，很多人都會(huì)容易得胃病，所以大家日常調(diào)理保養(yǎng)變得異常重要。那么你知道腸胃不好怎么辦嗎？腸胃不好怎么調(diào)理呢？你知道腸胃不好吃什么嗎？今天小編推薦大家8款養(yǎng)胃護(hù)胃食療方，趕緊來(lái)看看吧。

1、紅參苓術(shù)燉牛腱

做法：紅參、云苓8克、白術(shù)3克、牛腱150克、姜片適量。將牛腱洗凈切片，再與洗凈的藥材一起放進(jìn)燉盅內(nèi)，加清水300毫升，隔水燉2小時(shí)即成。

專(zhuān)家點(diǎn)評(píng)：紅參味甘微苦性平，能大補(bǔ)元?dú)狻⒀a(bǔ)脾益肺、生津安神，凡氣血津液不足之癥皆可應(yīng)用。

云苓味甘淡性平，健脾利水，寧心安神。白術(shù)味甘微苦，性溫，健脾燥濕、利水、安胎。牛腱性平味甘，能補(bǔ)中益氣。

適用人群：脾胃虛弱所致的胃脘脹痛、腹痛泄瀉、食欲不振者;病后體弱、營(yíng)養(yǎng)不良者。

2、扁豆苡米燉雞腳

做法：雞腳100克、扁豆10克、苡仁10克、云苓6克、生姜1片。將雞腳去衣洗凈飛水，再與洗凈的藥材一起放進(jìn)燉盅內(nèi)，加清水300毫升，隔水燉2小時(shí)調(diào)味后服用。

專(zhuān)家點(diǎn)評(píng)：扁豆味甘性溫，補(bǔ)脾而不膩，性溫而不燥;苡米味甘淡、性平，而強(qiáng)筋骨之效以雞腳為最。

適用人群：因脾虛濕重所致之胃腸炎而見(jiàn)大便泄瀉者尤佳。

3、紅參石斛竹絲雞

做法：紅參3克、石斛3克、竹絲雞150克、姜片適量。將竹絲雞去毛洗凈切塊，再與洗凈的藥材放進(jìn)燉盅內(nèi)，加清水300毫升，武火隔水燉2小時(shí)即可。

專(zhuān)家點(diǎn)評(píng)：紅參能大補(bǔ)元?dú)?、補(bǔ)脾益肺、生津安神。石斛味甘性平，養(yǎng)胃陰、生津液、滋腎陰、潤(rùn)肺補(bǔ)脾除虛熱。烏雞治虛勞、消渴、滑泄、下利、崩中帶下等癥。

適用人群：氣陰兩虛之人而見(jiàn)神疲乏力、虛勞煩熱、口干舌燥。

4、養(yǎng)胃冬瓜湯

做法：冬瓜(帶皮)500克，火腿50克。將火腿先加入蔥、姜，水煮半小時(shí)，再加入冬瓜，小火燉約15分鐘，加入作料。

專(zhuān)家點(diǎn)評(píng)：冬瓜性平，冬瓜皮能利水、除熱;火腿具有養(yǎng)陰和胃、健脾開(kāi)胃的功效。

適用人群：此方可消暑養(yǎng)胃，適用于脾胃虛弱、胃口不佳的人。

5、薏米扁豆化濕粥

做法：粳米50克，薏仁、扁豆各30克，荷葉、佩蘭各15克。薏仁、扁豆用溫水浸泡2~3小時(shí)，再與粳米、荷葉一起煮半小時(shí)，收鍋前加入佩蘭。

專(zhuān)家點(diǎn)評(píng)：薏仁有利水消腫、健脾祛濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效;扁豆甘淡溫和、健脾化濕，主要用于脾胃虛弱、食欲不振者;

適用人群：此方適合口甘苔膩及濕氣引起的嘔吐、腹瀉、胸悶的人群。

6、牛奶粥

做法：大米100克，牛奶500克。大米淘洗干凈，加水旺火燒開(kāi)后，改用小火煮成粥時(shí)，倒入牛奶攪勻，繼續(xù)用小火熬煮約40-50分鐘即成?？芍苯邮秤靡部筛鶕?jù)口味加糖或鹽。

專(zhuān)家點(diǎn)評(píng)：補(bǔ)益氣津養(yǎng)胃生肌。

適用人群：適合氣陰不足的胃病，即氣短、乏力、口干、內(nèi)熱的胃病患者，也適用于上消化道出血患者。

7、雙魚(yú)湯

做法：花膠100克，鮮魚(yú)腥草100克?；z用水泡半天，切成細(xì)絲，加入1500毫升水，旺火燒開(kāi)后，改小火熬煮約50分鐘，再加鮮魚(yú)腥草滾10分鐘即可，調(diào)味后食花膠飲燙。

專(zhuān)家點(diǎn)評(píng)：清胃生肌止痛。

適用人群：胃熱患者，即經(jīng)常感覺(jué)胃里有灼燒感，及因熱而引起上消化道出血的患者。

8、鮮蘆根粥

做法：新鮮蘆根100克，青皮5克，大米100克，生姜2片。將鮮蘆根洗凈后，切成一厘米長(zhǎng)的細(xì)段，與青皮同放入鍋內(nèi)，加適量冷水，浸泡30分鐘后，武火煮沸，改文火煮20分鐘。

撈出藥渣，加入洗凈的大米，煮至大米開(kāi)花，放入生姜，再煮片刻，一日分2次溫服。

專(zhuān)家點(diǎn)評(píng)：蘆根清熱養(yǎng)陰，青皮行氣止疼，生姜和胃止嘔，大米養(yǎng)胃益脾。以上諸藥配伍得當(dāng)，共達(dá)泄熱和胃，養(yǎng)陰止痛之功效。

適用人群：胃熱，脾胃虛弱患者。

護(hù)胃慎食六類(lèi)食物

① 高脂肪食物

炸雞塊和薯?xiàng)l等吃多了會(huì)造成大量油脂在胃里堆積成疾，引起惡心或者腹瀉。

② 刺激性的食物

咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，這些會(huì)刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損的食物，應(yīng)避免食用。

③ 腌制食物

這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。

④ 零食

巧克力會(huì)引起下食道括約肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。

⑤ 水果類(lèi)

桃，常腹瀉的人不宜多吃，每天吃1個(gè)就夠，否則會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，引起胃黏膜炎癥的復(fù)發(fā)或加重等。

吃桃前一定要將桃表面的絨毛洗凈，以免引起皮疹或吸入呼吸道，引發(fā)咳嗽、哮喘等癥。

⑥ 蔬菜

西蘭花和生包心菜含的高纖維會(huì)撐大胃容量，容易導(dǎo)致腸胃內(nèi)多余的氣體累積。

總結(jié)：通過(guò)小編上文的介紹，你知道8款養(yǎng)胃護(hù)胃食療方有哪些了嗎？你知道腸胃不好吃什么了嗎？大家不妨嘗試一下這些食療方，既美味又營(yíng)養(yǎng)，還能幫助你養(yǎng)出健康好胃，何樂(lè)而不為呢？

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