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中新網(wǎng)廣東新聞5月22日電 (蔡敏婕 吳頤)中國國際熱作產(chǎn)業(yè)大會(huì)暨第七屆中國荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)大會(huì)近日在茂名舉行。

會(huì)上，廣藥集團(tuán)與高州市柏橋龍眼荔枝專業(yè)合作社進(jìn)行了“荔枝加工原料采購”簽約儀式，未來預(yù)計(jì)將從高州市柏橋龍眼荔枝專業(yè)合作社、茂名慧生農(nóng)業(yè)科技有限公司、高州市荔馳水果專業(yè)合作社、高州市江記水果專業(yè)合作社等6家采購200萬斤荔枝鮮果，這些鮮果將進(jìn)入荔小吉荔枝深加工生產(chǎn)線，并為當(dāng)?shù)卦黾右粭l鮮果銷售的新路子。

近兩年，龍頭企業(yè)持續(xù)在茂名采購鮮果并進(jìn)行精深加工，讓荔農(nóng)吃下“定心丸”。荔枝產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展，還需要在技術(shù)方面下功夫。

荔枝從“田頭”走向消費(fèi)者和生產(chǎn)線的過程中，最初一公里損耗率為15%-25%，可謂農(nóng)產(chǎn)品上行的“攔路虎”。因此，“田頭小站”便成為了降低損耗率、提升保鮮期、延長銷售期的重要?jiǎng)?chuàng)造。

目前，廣東荔枝跨縣集群產(chǎn)業(yè)園已在茂名建設(shè)了16個(gè)田頭小站荔農(nóng)將新鮮荔枝直接放入田頭小站，通過分揀、打包、稱重、分裝、冷藏等工序，大大降低田頭損耗，延長銷售和進(jìn)一步加工周期，推動(dòng)荔枝產(chǎn)業(yè)向著精深加工方向轉(zhuǎn)型升級(jí)。

延伸“產(chǎn)”的鏈條作為關(guān)鍵一步，需要龍頭企業(yè)發(fā)揮優(yōu)勢(shì)與引領(lǐng)作用。在位于高州市的廣藥王老吉廣東荔枝(茂名)產(chǎn)業(yè)園，這里擁有國內(nèi)最先進(jìn)、單線產(chǎn)能最大、自動(dòng)化程度最高的荔枝榨汁生產(chǎn)線，灌裝生產(chǎn)線年規(guī)劃產(chǎn)能900萬箱。(完)

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