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中新網(wǎng)廣東新聞6月26日電 (記者 程景偉)首屆預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)大會及配套活動將于7月3日至4日在廣東珠海舉行，這是國內(nèi)首場以預(yù)制菜裝備為聚焦主題的全國性盛會，專家、預(yù)制菜裝備龍頭企業(yè)、大金融類企業(yè)代表將同臺亮相。

大會由廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、珠海市人民政府指導，廣東省預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)合會主辦，南方財經(jīng)全媒體集團承辦。大會為期兩天，目前已吸引近百家來自全國各地的食品裝備類企業(yè)和多家預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)報名。

自今年首次被寫入中央“一號文件”以來，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)已成為各地“拼經(jīng)濟”的著力點，預(yù)計到2026年，我國預(yù)制菜市場規(guī)模將突破萬億元。而作為全國預(yù)制菜發(fā)展先行地，廣東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)在生態(tài)構(gòu)建、科技創(chuàng)新等方面都走在全國前列。

據(jù)介紹，7月4日，大會將正式拉開帷幕，來自內(nèi)地與港澳的業(yè)界人士將進行主旨演講。會上，《中國預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)發(fā)展白皮》將發(fā)布，預(yù)制菜新銳城市榜、城市投資潛力榜、裝備企業(yè)榜、以及裝備“神器”案例等將正式發(fā)布；預(yù)制菜裝備相關(guān)的聯(lián)合會、研究院將掛牌亮相，上下游對接的系列合作也將進行現(xiàn)場簽約。大會期間，一場小型裝備靜態(tài)展也將在會場外平行進行。

大會還將舉行一批雙向揭榜，由掛榜相關(guān)單位和有意向揭榜者共同發(fā)布預(yù)制菜生產(chǎn)和裝備需求榜單。(完)

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