22日，在省科學(xué)技術(shù)廳組織召開(kāi)的專(zhuān)家論證會(huì)上，省級(jí)冷鏈物流新冠病毒消殺科研項(xiàng)目“新型高效低溫冷鏈物品消毒技術(shù)及綜合保障裝備”（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“破冰者”）順利通過(guò)驗(yàn)收。

據(jù)了解，該項(xiàng)目由福建師范大學(xué)攜手廈門(mén)金龍聯(lián)合汽車(chē)工業(yè)有限公司承擔(dān)，研發(fā)出了我國(guó)首套針對(duì)工況條件下冷鏈物品外包裝表面病原微生物的電子束消殺裝備。相比常規(guī)的冷鏈消殺技術(shù)，“破冰者”具有消毒滅菌速度快、效率高，消殺效果不受環(huán)境溫度影響、穿透力強(qiáng)、對(duì)各類(lèi)包裝適應(yīng)性強(qiáng)等優(yōu)勢(shì)。對(duì)于非光滑的紙質(zhì)包裝材質(zhì)表面病原微生物，“破冰者”在3秒內(nèi)完成消毒滅菌，完全符合《消毒技術(shù)規(guī)范》（2002版）要求。同時(shí)，作為物理消殺產(chǎn)品，“破冰者”在作業(yè)過(guò)程中無(wú)化學(xué)消毒劑殘留和二次污染，且不影響食品品質(zhì)和安全，裝備一次性投入可重復(fù)使用，對(duì)我國(guó)外防新冠疫情輸入具有積極的意義。

驗(yàn)收會(huì)后，福建師范大學(xué)與福建省創(chuàng)新研究院、福汽集團(tuán)旗下廈門(mén)金龍聯(lián)合汽車(chē)工業(yè)有限公司現(xiàn)場(chǎng)簽署三方合作構(gòu)架協(xié)議，將拓展技術(shù)應(yīng)用范圍，共同推進(jìn)“破冰者”產(chǎn)品優(yōu)化升級(jí)和產(chǎn)業(yè)化落地，以實(shí)現(xiàn)電子束技術(shù)對(duì)冷鏈物品及包裝消毒應(yīng)用場(chǎng)景全覆蓋，為構(gòu)建科學(xué)高效的疫情防控體系和“健康中國(guó)”建設(shè)提供強(qiáng)有力的科技支撐。（記者 張穎）

關(guān)鍵詞： 消殺 新冠病毒 我國(guó)首套工業(yè)化級(jí)電子束病毒消殺裝備通過(guò)