2017年～2020年，我國(guó)全面提升1500多個(gè)糧食質(zhì)檢機(jī)構(gòu)功能，5萬噸以上產(chǎn)糧縣監(jiān)測(cè)覆蓋面提高到60%，直接帶動(dòng)增加優(yōu)質(zhì)糧食超過5000多萬噸。

這是記者日前從國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局獲悉的。近年來，我國(guó)全面加強(qiáng)糧食生產(chǎn)、儲(chǔ)備、流通能力建設(shè)，涵蓋應(yīng)急儲(chǔ)運(yùn)、加工、配送、供應(yīng)各環(huán)節(jié)的糧食應(yīng)急保障體系已初步形成，經(jīng)受住了防控、災(zāi)害應(yīng)對(duì)等大戰(zhàn)大考的現(xiàn)實(shí)檢驗(yàn)。同時(shí)，深入推進(jìn)優(yōu)質(zhì)糧食工程，使得我國(guó)優(yōu)質(zhì)糧食供給不斷增加，中國(guó)飯碗成色更足。

四級(jí)糧食應(yīng)急體系基本建立

國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，黨的十八大以來，我國(guó)基本建立了國(guó)家、省、市、縣四級(jí)糧食應(yīng)急預(yù)案體系。截至2021年末，在應(yīng)急保障企業(yè)數(shù)量方面，全國(guó)共有糧食應(yīng)急加工企業(yè)6000家，應(yīng)急供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)52983個(gè)，應(yīng)急儲(chǔ)運(yùn)企業(yè)4199家，糧食應(yīng)急配送中心3047家，較2020年末分別增加552家、9410個(gè)、458家、270家。

此外，2021年，經(jīng)過嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)和審核程序，國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局選定中糧集團(tuán)等68家企業(yè)作為第一批國(guó)家級(jí)糧食應(yīng)急保障企業(yè)，指導(dǎo)其承擔(dān)糧食應(yīng)急保障任務(wù)，有效發(fā)揮應(yīng)急保障作用。2022年，選定中國(guó)郵政集團(tuán)等51家企業(yè)作為第二批國(guó)家級(jí)糧食應(yīng)急保障企業(yè)，進(jìn)一步壯大國(guó)家級(jí)糧食應(yīng)急保障隊(duì)伍。

在應(yīng)急加工能力方面，全國(guó)6000家糧食應(yīng)急加工企業(yè)的糧油應(yīng)急日加工能力達(dá)到147萬噸，其中小麥、稻谷、雜糧、油脂精煉日加工能力分別達(dá)到61萬噸、69萬噸、4萬噸、13萬噸，可滿足全國(guó)人民2天需要。

在應(yīng)急供應(yīng)能力方面，全國(guó)52983個(gè)應(yīng)急供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)日供應(yīng)能力達(dá)到160萬噸，其中面粉、大米、雜糧、食用油的日供應(yīng)能力分別達(dá)到37萬噸、90萬噸、13萬噸、20萬噸，足夠在緊急情況下為群眾提供堅(jiān)實(shí)的糧食供應(yīng)。

在應(yīng)急配送能力方面，糧食應(yīng)急配送中心覆蓋面進(jìn)一步擴(kuò)大，糧食應(yīng)急物流網(wǎng)絡(luò)持續(xù)完善，糧食應(yīng)急物流配送方式不斷創(chuàng)新，城市、社區(qū)、城際、農(nóng)村配送有效銜接進(jìn)一步加強(qiáng)。逐步形成由都市區(qū)“1小時(shí)”、周邊城市“3小時(shí)”、城市群“5小時(shí)”構(gòu)成的“全國(guó)糧食135應(yīng)急保障圈”。

該負(fù)責(zé)人表示，目前，我國(guó)原糧儲(chǔ)備充足，口糧比例保持較高水平，守底線、穩(wěn)預(yù)期的能力不斷增強(qiáng)，保供穩(wěn)價(jià)的物質(zhì)基礎(chǔ)扎實(shí)。成品糧保障水平不斷提高，目前36個(gè)大中城市主城區(qū)及市場(chǎng)易波動(dòng)地區(qū)成品糧油庫存保障能力都在15天以上。另有部分省區(qū)結(jié)合應(yīng)對(duì)疫情保供穩(wěn)市經(jīng)驗(yàn)，要求所有地級(jí)市均建立10至15天或以上的成品糧儲(chǔ)備。

糧食產(chǎn)業(yè)加快高質(zhì)量發(fā)展

在糧食應(yīng)急保障能力不斷提升的背景下，我國(guó)也深入推進(jìn)優(yōu)質(zhì)糧食工程，加快糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。中央財(cái)政累計(jì)安排資金近215億元，帶動(dòng)投資600多億元，“四兩撥千斤”撬動(dòng)作用明顯，建成糧食產(chǎn)后服務(wù)中心5400多個(gè)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)糧大縣全覆蓋。

2017年，財(cái)政部、原國(guó)家糧食局共同啟動(dòng)實(shí)施優(yōu)質(zhì)糧食工程，支持各地開展糧食產(chǎn)后服務(wù)體系、質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)體系建設(shè)和“中國(guó)好糧油”行動(dòng)3個(gè)子項(xiàng)。

2018年以來，國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局立足自身職能，以定點(diǎn)幫扶的安徽省阜南縣為突破口，推動(dòng)“示范種植—規(guī)模化種植—就地加工轉(zhuǎn)化”三步走，逐步實(shí)現(xiàn)全鏈條產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，培育了保障糧食安全、加快糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果、助力鄉(xiāng)村振興的“阜南樣板”。截至目前，“阜南樣板”已推廣復(fù)制到全國(guó)323個(gè)縣，發(fā)展優(yōu)質(zhì)糧食訂單超1000萬畝，帶動(dòng)小農(nóng)戶190多萬戶、農(nóng)民合作社3400多家，有效實(shí)現(xiàn)助農(nóng)增收。

2021年，財(cái)政部、國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于深入推進(jìn)“優(yōu)質(zhì)糧食工程”的意見》，啟動(dòng)新一輪優(yōu)質(zhì)糧食工程，支持各地開展糧食綠色倉儲(chǔ)、品種品質(zhì)品牌、質(zhì)量追溯、機(jī)械裝備、應(yīng)急保障能力、節(jié)約減損健康消費(fèi)提升等“六大提升行動(dòng)”，并配套出臺(tái)“六大提升行動(dòng)”的方案。

此后，國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局多次組織召開深入推進(jìn)優(yōu)質(zhì)糧食工程全國(guó)調(diào)度會(huì)，督促指導(dǎo)各地落實(shí)意見精神，加快制定實(shí)施方案，落實(shí)項(xiàng)目資金，推進(jìn)項(xiàng)目落地實(shí)施。截至目前，各省(區(qū)、市)已完成實(shí)施方案編制，大部分省份已完成資金落實(shí)。(楊召奎)

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