近日，廣州市人大常委會(huì)組織省人大代表就《廣州市餐飲場(chǎng)所污染防治規(guī)定(草案)》(簡(jiǎn)稱《規(guī)定》)進(jìn)行專題調(diào)研，并提出立法建議。

在選址的禁止性要求方面，《規(guī)定》禁止在居民住宅樓、未設(shè)立配套規(guī)劃專用煙道的商住綜合樓，以及法律、法規(guī)規(guī)定的其他不符合污染防治選址要求的場(chǎng)所新建、改建、擴(kuò)建產(chǎn)生油煙、異味、廢氣的餐飲服務(wù)項(xiàng)目。

在餐飲產(chǎn)生的噪聲方面，《規(guī)定》提出餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)科學(xué)合理安裝排風(fēng)機(jī)、鼓風(fēng)機(jī)、冷卻塔、空調(diào)器等產(chǎn)生噪聲的設(shè)備，采取隔聲降噪減震措施，定期保養(yǎng)維護(hù)。餐飲場(chǎng)所的噪聲排放應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家和地方規(guī)定的噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)。此外，餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者每6個(gè)月對(duì)餐飲場(chǎng)所開展一次噪聲監(jiān)測(cè)，如實(shí)做好臺(tái)賬記錄并保存1年以上，不具備監(jiān)測(cè)能力的，可委托具備相應(yīng)資質(zhì)的機(jī)構(gòu)代為監(jiān)測(cè)。

為有效治理餐飲業(yè)油煙污染“頑疾”，《規(guī)定》要求，新建、改建、擴(kuò)建具有餐飲功能的建筑項(xiàng)目時(shí)，應(yīng)當(dāng)配套設(shè)立餐飲場(chǎng)所專用煙道、油煙凈化設(shè)施、異味處理設(shè)施、排水與污水處理設(shè)施和隔聲降噪減震設(shè)施，排放口朝向應(yīng)當(dāng)避開易受影響的建筑物或人行通道。超過(guò)排放標(biāo)準(zhǔn)排放油煙的，由鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處責(zé)令改正，處5000元以上5萬(wàn)元以下的罰款;拒不改正的，責(zé)令停業(yè)整治。(葉小鐘)

關(guān)鍵詞： 餐飲場(chǎng)所污染防治規(guī)定 餐飲服務(wù)項(xiàng)目 餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者 設(shè)立餐飲場(chǎng)所專用煙道