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5月15日是全國第30個“防治碘缺乏病日”，今年的主題是“科學補碘三十年，利國利民保健康”。

15日，重慶市衛(wèi)生健康委、重慶市疾控中心等部門到渝北區(qū)的部分超市、相關企業(yè)通過現(xiàn)場講解、發(fā)放宣傳資料、發(fā)放宣傳品等形式，傳遞碘缺乏病知識，提高居民對健康用鹽、科學補碘的認識水平。

在人腦發(fā)育的關鍵時期、神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育、新陳代謝調節(jié)和機體基礎活動維持都依賴于甲狀腺激素的調節(jié)，而甲狀腺激素合成必不可少的重要原料就是碘元素。

碘缺乏病，是由于自然環(huán)境碘缺乏造成機體碘營養(yǎng)不良所表現(xiàn)的一組疾病和危害的總稱，包括地方性甲狀腺腫、地方性克汀病和地方性亞臨床克汀病、單純性聾啞、胎兒流產、早產、死產和先天畸形等。

15日，疾控專家在活動現(xiàn)場為前來購物的市民進行科普，“食用碘鹽是預防碘缺乏病最簡便、安全、有效的方式?！睂＜医榻B，我國大部分地區(qū)外環(huán)境幾乎都缺碘，尤其山區(qū)、丘陵、河谷地帶、荒漠化地區(qū)和河流沖刷地區(qū)缺碘較為嚴重。外環(huán)境缺碘的現(xiàn)狀很難改變，如果停止補碘，人體內儲存的碘最多能維持3個月，因此要長期堅持食用碘鹽。

人們的日常生活中，怎樣做才能有效預防碘缺乏呢？重慶疾控的專家也進行了解答。

專家介紹，食鹽加碘是一種持續(xù)、方便、經(jīng)濟、生活化的補碘措施，基本可滿足兒童補碘需求，是科學補碘的最佳途徑。

同時，日常生活中也要注意富碘食物的攝入。人體中的碘80%以上來自食物，海帶、紫菜、帶魚、干貝、蛋類等食物碘含量較高，可以適當增加攝入量和頻次。不過，植物類食物特別是水果和蔬菜中含碘量較低，不能替代碘鹽。

（文章來源：上游新聞）

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