真空粽子的保存時(shí)間比較長，一般可以放一到三個(gè)月左右，有的甚至可以放半年多，具體看各個(gè)廠家的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)而定。真空粽子一般可以常溫保存，所以真空粽子郵寄一個(gè)星期通常不會(huì)壞掉的，還是可以吃的。

(資料圖)

真空粽子寄快遞一周會(huì)壞嗎

一般不會(huì)壞掉的，真空粽子常溫下也可以保存一段時(shí)間，所以真空粽子寄快遞一周是不會(huì)壞掉的。

真空包裝粽子可置于冰箱冷藏室存放，也可直接在室內(nèi)陰涼處存放，常溫下保質(zhì)期一般為6-9個(gè)月。速凍粽子應(yīng)置于冰箱凍藏室存放，冷藏條件下保質(zhì)期一般為1年。打開包裝袋的粽子，室溫存放不應(yīng)超過2小時(shí)。

散裝粽子常溫下最多可保存2天，而真空包裝的粽子存放時(shí)間可長達(dá)9個(gè)月。但事實(shí)上，放置的時(shí)間越長，粽子的營養(yǎng)成分流失也就越多。因此，粽子最好趁新鮮吃，盡可能當(dāng)天買來當(dāng)天吃，若吃不完，可以放在冰箱速凍保存，避免變質(zhì)。

真空包裝粽子怎么煮熟好

1、先準(zhǔn)備材料，粽子最好也是新鮮的，當(dāng)然超市里那種速凍的也行，在飯盒里裝好開水。

2、接著再把買來的粽子外包裝拆開。

3、把拆掉外包裝的粽子放進(jìn)裝有開水的飯盒當(dāng)中。

4、都弄好后，把飯盒放進(jìn)微波爐。

5、關(guān)好微波爐，調(diào)到高溫，時(shí)間設(shè)置為5-8分鐘。

6、等微波爐自動(dòng)跳了后，把飯盒從微波爐拿出來。

7、把粽子從飯盒拿出來，然后剪掉在粽子外層的線和去掉包在外面的粽葉打開，就可以看到香噴噴的粽子了。

吃粽子有什么技巧

粽子直接放冰箱，冷藏3天左右就會(huì)變質(zhì)，冷凍會(huì)使粽子中的水分大量流失，口感變差。

1、涼白開水浸泡

保存粽子時(shí)，先將粽子放入涼白開浸泡1分鐘，使粽葉沾上少許水，再將浸過水的粽子放入保鮮袋，系緊后冷藏或冷凍，就不會(huì)流失水分，再拿出來煮一下，真的像是剛包好的。

2、蒸煮而非水煮

從冰箱里拿出的粽子，最好不要放入水中煮，因?yàn)樗髸?huì)使粽子的香味減半，而蒸熟可以避免粽子香味流失，口感更好。

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