21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者 賀泓源、陳莎 報(bào)道

中國(guó)市場(chǎng)正成為星巴克業(yè)績(jī)壓艙石。

8月2日，該公司發(fā)布2023財(cái)年第三季度（截至2023年7月2日）業(yè)績(jī)。財(cái)報(bào)顯示，當(dāng)期，星巴克營(yíng)收91.7億美元，同比增長(zhǎng)12%，不及市場(chǎng)預(yù)期的92.9億美元；凈利潤(rùn)為14.1億美元，上年同期為9.13億美元。同店銷售額增長(zhǎng)了10%，低于市場(chǎng)預(yù)期的11%。北美和國(guó)際市場(chǎng)的同店銷售增長(zhǎng)都低于預(yù)期，其中，北美同店銷售額增長(zhǎng)了7%，低于市場(chǎng)預(yù)期的8.4%；在北美以外，星巴克的同店銷售額增長(zhǎng)了24%，低于預(yù)期的24.2%。

(相關(guān)資料圖)

中國(guó)市場(chǎng)則彌補(bǔ)了預(yù)期差。當(dāng)期，星巴克中國(guó)營(yíng)收達(dá)到8.219億美元，同比增長(zhǎng)60%（去除匯率變動(dòng)影響），較上一季度增長(zhǎng)10%；同店銷售額增長(zhǎng)46%，同店交易量增長(zhǎng)48%，平均客單價(jià)下降1%，相較于第二季度有所提高。報(bào)告期內(nèi)星巴克中國(guó)門店凈新增門店237家，超過前兩個(gè)季度的總和。截至第三季度末，星巴克中國(guó)在250個(gè)城市運(yùn)營(yíng)6480家門店。

但如此成績(jī)下，瑞幸銷售額依舊超越了星巴克。二季度，瑞幸營(yíng)收達(dá)到8.552億美元，歷史性超越星巴克中國(guó)銷售額。截至第二季度末，瑞幸在華門店總數(shù)達(dá)10829家，也遠(yuǎn)超星巴克。

當(dāng)然，鑒于兩家客單價(jià)較大差距，兩者可能并不存在競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。

“競(jìng)爭(zhēng)實(shí)際上擴(kuò)大了咖啡市場(chǎng)并加速了咖啡消費(fèi)的普及。我們專注于提供高端的咖啡體驗(yàn)，這是其他品牌無法復(fù)制的。我們?cè)谥袊?guó)市場(chǎng)戰(zhàn)略性構(gòu)建的商業(yè)模式，覆蓋了線上和線下空間、快速和慢享體驗(yàn)，能夠服務(wù)顧客多樣化的消費(fèi)場(chǎng)景和需求。我們的商業(yè)模式和能力使我們擁有獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。因此，我們?nèi)詫⒓哟笸顿Y，進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新，提升門店體驗(yàn)、數(shù)字化以及人才培養(yǎng)，以創(chuàng)造更多獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，抓住未來中國(guó)市場(chǎng)的無限機(jī)遇?！毙前涂酥袊?guó)董事長(zhǎng)兼首席執(zhí)行官王靜瑛在財(cái)報(bào)電話會(huì)上稱。

8月2日，上證消費(fèi)80指數(shù)報(bào)收5443.02點(diǎn)，跌幅0.72%。

全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格上升

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，8月2日"農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)"為118.28，比1日下降0.16個(gè)點(diǎn)，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)為118.25，比1日下降0.19個(gè)點(diǎn)。截至2日14:00時(shí)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為21.40元/公斤，比1日上升0.7%。

2023年第30周生豬及豬肉價(jià)格環(huán)比上漲

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，2023年7月24日—30日，全國(guó)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬平均收購(gòu)價(jià)格為15.91元/公斤，較前一周上漲5.0%，較去年同期下降28.3%；白條肉平均出廠價(jià)格為20.83元/公斤，較前一周上漲4.4%，較去年同期下降27.1%。

可口可樂裝瓶商CCEP與AEV擬以18億美元收購(gòu)可口可樂菲律賓業(yè)務(wù)

8月2日，據(jù)界面新聞消息，可口可樂歐洲合作伙伴公司（Coca-Cola Europacific Partners，CCEP）宣布，擬與阿沃伊蒂斯經(jīng)營(yíng)企業(yè)（Aboitiz Equity Ventures，AEV）聯(lián)合以18億美元收購(gòu)可口可樂菲律賓飲料公司（Coca-Cola Beverages Philippines，CCBPI），CCEP與AEV的所有權(quán)結(jié)構(gòu)為60:40。

安琪酵母：副總經(jīng)理?xiàng)钭又肄o職

8月2日，安琪酵母公告，公司副總經(jīng)理?xiàng)钭又乙蚬ぷ髯儎?dòng)原因，于8月2日向公司董事會(huì)提交書面辭職申請(qǐng)書，辭去公司副總經(jīng)理職務(wù)。辭職后，其不再擔(dān)任公司及子公司任何職務(wù)。截至公告披露日，楊子忠通過公司2020年限制性股票激勵(lì)計(jì)劃持有公司股票3萬股，其中尚未解除限售的限制性股票2.01萬股，公司將根據(jù)《2020年限制性股票激勵(lì)計(jì)劃（草案）修訂稿》的規(guī)定對(duì)其持有的尚未解除限售的限制性股票予以回購(gòu)注銷。

菜鳥供應(yīng)鏈8月將再開七城

8月2日，據(jù)證券時(shí)報(bào)消息，今年上半年，菜鳥供應(yīng)鏈聯(lián)合天貓超市，連續(xù)在杭州、上海、成都、廣州、深圳、佛山、東莞和惠州等8城推出1212半日達(dá)模式。從菜鳥供應(yīng)鏈獲悉，下半年，菜鳥還將加速半日達(dá)開城節(jié)奏，預(yù)計(jì)本月內(nèi)再開7城。

天貓稱每年孵創(chuàng)1000個(gè)千萬級(jí)新品牌

8月2日，據(jù)第一財(cái)經(jīng)消息，天貓啟動(dòng)“千星計(jì)劃”，每年從新趨勢(shì)品類賽道招募1000個(gè)成長(zhǎng)型高潛力品牌，配備專屬的“3+1”護(hù)航服務(wù)，目標(biāo)孵創(chuàng)出1000個(gè)成交過千萬，100個(gè)成交過億，10個(gè)以上過十億新品牌。整個(gè)計(jì)劃為期三年。具體而言，天貓將為這1000個(gè)品牌做好創(chuàng)牌基建，提供專屬陪練、專屬方案、專項(xiàng)保障三項(xiàng)專屬支持，以及聯(lián)合百億規(guī)模投資基金，發(fā)起“新品牌投資專項(xiàng)聯(lián)盟”，為品牌帶來真金白銀的加持。

2023年財(cái)富世界500強(qiáng)排行榜揭曉，沃爾瑪蟬聯(lián)榜首

8月2日，據(jù)新浪財(cái)經(jīng)消息，《財(cái)富》雜志發(fā)布2023年財(cái)富世界500強(qiáng)榜單，沃爾瑪連續(xù)第10年成為全球最大公司，沙特阿美首次上升至第二位。中國(guó)的國(guó)家電網(wǎng)公司繼續(xù)位列第三。排在第四和第五位的分別是亞馬遜和中國(guó)石油。

知情人士回應(yīng)微信要做“小綠書”

8月2日，據(jù)上證報(bào)消息，有網(wǎng)友爆料，微信正在灰度測(cè)試“小綠書”。知情人士稱，這是一次非常小范圍的內(nèi)測(cè)，不是新功能，初衷就是為了更方便視頻號(hào)創(chuàng)作者發(fā)布圖文短內(nèi)容，以及提高用戶獲得信息的效率。據(jù)介紹，視頻號(hào)本身就可以發(fā)圖片，這次內(nèi)測(cè)只是把發(fā)布圖片單獨(dú)設(shè)計(jì)了一個(gè)按鈕，在“看一看”那里可以集中查看而已。據(jù)了解，這次內(nèi)測(cè)的初衷是為了更方便視頻號(hào)創(chuàng)作者發(fā)布圖文短內(nèi)容，以及提高用戶獲得信息的效率?！八晕覀儗?duì)視頻號(hào)的圖文內(nèi)容呈現(xiàn)進(jìn)行了優(yōu)化，用戶在看一看里可以集中查看視頻號(hào)的圖文內(nèi)容?！?/p>文娛

SM娛樂二季度營(yíng)業(yè)利潤(rùn)同比增84%

韓國(guó)經(jīng)紀(jì)巨頭SM娛樂8月2日發(fā)布業(yè)績(jī)報(bào)告，初步核實(shí)公司今年第二季度合并財(cái)務(wù)報(bào)表口徑的營(yíng)業(yè)利潤(rùn)達(dá)357億韓元（約合人民幣1.98億元），同比大增84%。

寵物家宣布完成C2輪融資

8月2日，據(jù)證券日?qǐng)?bào)消息，寵物家宣布完成C2輪融資2億元，由博信資本領(lǐng)投，老股東跟投，至此，寵物家C輪融資超4億元。公開數(shù)據(jù)顯示，寵物家已擁有全國(guó)直營(yíng)護(hù)理型門店超200家，護(hù)理美容師超2000名，年提供超200萬只次護(hù)理服務(wù)。目前，寵物家已實(shí)現(xiàn)最高單店月坪效9000元，服務(wù)和商品營(yíng)收比例達(dá)1:4。

珀萊雅：上半年歸母凈利潤(rùn)4.90億元左右同比增長(zhǎng)65%左右

8月2日，珀萊雅公告，2023年1至6月期間，公司銷售勢(shì)頭向好，業(yè)績(jī)穩(wěn)定增長(zhǎng)。經(jīng)初步核算，2023年1至6月，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入為35.45億元左右，同比增長(zhǎng)35%左右；實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)4.90億元左右，同比增長(zhǎng)65%左右。

文化和旅游部與百度公司開展深度合作

8月2日，據(jù)文旅之聲官微消息，近日，文化和旅游部與百度公司簽訂合作框架協(xié)議。雙方將在文旅大數(shù)據(jù)服務(wù)、智慧文旅建設(shè)、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳播等多個(gè)領(lǐng)域開展深度合作，加快推進(jìn)數(shù)字文化產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)數(shù)字化發(fā)展。

上海迪士尼度假區(qū)與滴露達(dá)成數(shù)年戰(zhàn)略聯(lián)盟

8月2日，上海迪士尼度假區(qū)和滴露宣布雙方達(dá)成為期數(shù)年的戰(zhàn)略聯(lián)盟。滴露正式成為上海迪士尼度假區(qū)消毒清潔用品官方合作伙伴。

關(guān)鍵詞：