根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新數(shù)據(jù)，2月份，全國菜籃子指數(shù)為143.94，環(huán)比上漲2.4個點，同比上漲2.75個點。2月份全國蔬菜價格呈現(xiàn)先漲后降的態(tài)勢，到2月底加速回落。

2月份，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測的28種蔬菜全國平均批發(fā)價為每公斤6.04元，同比上漲5.8%，環(huán)比上漲2.7%，環(huán)比漲幅超過20%的品種有黃瓜和豆角，降幅超過20%的是菜花。其中，價格漲幅較大的是臨近春節(jié)的一周，主要是受到受節(jié)前備貨積極、尤其是“就地過年”影響，大中城市蔬菜需求旺盛，菜價上升。不過春節(jié)過后，氣溫回升、蔬菜生長速度加快以及此前由于天氣原因推遲上市的蔬菜逐漸進(jìn)入上市高峰期，菜價連續(xù)下行，2月份最后一周全國蔬菜批發(fā)均價每公斤5.51元，環(huán)比跌10.4%，同比跌1.6%。在北京，蔬菜價格更是連續(xù)兩周出現(xiàn)明顯的降幅。

這家蔬菜種植基地的負(fù)責(zé)人告訴記者，去年以來菜價整體偏高，蔬菜種植效益好，他們基地生產(chǎn)積極性很高。

專家同時表示，春季蔬菜生產(chǎn)要提前防范3月下旬到4月上旬很可能出現(xiàn)的低溫霜凍和倒春寒危害，及時采取有效措施。另外，由于“就地過年”和高校分散開學(xué)，今年春節(jié)后復(fù)工復(fù)產(chǎn)開學(xué)帶動的消費增長比較平穩(wěn)。綜合來看，未來菜價或以季節(jié)性下行為主，并逐步恢復(fù)至常年同期平均水平。