“奶茶不經(jīng)查”，卻擁有大批粉絲，很重要的一個(gè)原因就在于其“盛世美顏”。殊不知，很多后廚的細(xì)節(jié)，消費(fèi)者卻不得而知，而這些細(xì)節(jié)才是決定一杯奶茶質(zhì)量的關(guān)鍵。

首先聲明一下，不管是“奈雪的茶”還是“奈冰的茶”，免費(fèi)送我都不想要。不就是一杯甜甜的飲料嗎?專(zhuān)家說(shuō)了，最好的飲料是白開(kāi)水，我信。

當(dāng)然了，“奈雪的茶”被曝光了一堆問(wèn)題，關(guān)系到消費(fèi)者的切身利益，我覺(jué)得還是得給這個(gè)品牌提個(gè)醒。

“奈雪的茶”，近日被記者曝光了一些問(wèn)題，讓那些曾在這家店“大吃一斤”(這家店還賣(mài)面點(diǎn))的消費(fèi)者“大吃一驚”。廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局和深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局已經(jīng)對(duì)位于深圳的“奈雪的茶”總部展開(kāi)約談。

記者發(fā)現(xiàn)，“奈雪的茶”多家分店存在蟑螂亂爬、水果腐爛、抹布不洗、標(biāo)簽不實(shí)等問(wèn)題。有必要解釋一下，抹布不洗并不是說(shuō)抹布一開(kāi)始就沒(méi)有清洗，而是指用一塊洗過(guò)的抹布擦N多個(gè)杯子，中間不洗抹布;標(biāo)簽不實(shí)，是說(shuō)生產(chǎn)日期貼錯(cuò)了也不更正，從而容易誤導(dǎo)消費(fèi)者。

這些問(wèn)題確實(shí)讓人有些反胃，也叫消費(fèi)者有點(diǎn)傷心。“奈雪的茶”，可是妥妥的網(wǎng)紅品牌，飲料價(jià)格在同類(lèi)店中算是有點(diǎn)“小貴”的。一杯奶茶的錢(qián)，夠買(mǎi)幾斤水果了，卻還出現(xiàn)杯子不凈、蟑螂為伴、榨汁水果不新鮮的問(wèn)題，真是讓人上火。

不過(guò)，平心而論，這些問(wèn)題其實(shí)也不是“奈雪的茶”的專(zhuān)利。比如，前一陣子，上海市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)曾突擊檢查5家品牌奶茶店，發(fā)現(xiàn)存在私人食品與店內(nèi)原料混放、原料不封口不加蓋、廚房地面潮濕雜亂等問(wèn)題。關(guān)于奶茶咖啡因、糖精含量超標(biāo)等問(wèn)題的報(bào)道，這些年來(lái)并不鮮見(jiàn)。

“奶茶不經(jīng)查”，卻擁有大批粉絲，很重要的一個(gè)原因就在于其“盛世美顏”。那高挑的杯身、漂亮的飲料色彩，以及前臺(tái)用來(lái)榨汁的水果的芬芳、光亮的器具和器皿，很好地滿足了消費(fèi)者對(duì)“輕奢”“定制”的需求。殊不知，很多后廚的細(xì)節(jié)，比如杯子如何清潔、原料如何存放、水果是否新鮮、茶水沖泡過(guò)程是否衛(wèi)生，消費(fèi)者卻不得而知，而這些細(xì)節(jié)才是決定一杯奶茶質(zhì)量的關(guān)鍵。

就像煙民的權(quán)利應(yīng)當(dāng)?shù)玫骄S護(hù)一樣，消費(fèi)者喝奶茶的權(quán)利也值得維護(hù)。但維護(hù)奶茶消費(fèi)者的權(quán)利，不能僅靠消費(fèi)者自身。消費(fèi)者沒(méi)有變成食品衛(wèi)生專(zhuān)家的條件，也沒(méi)有那么多精力。再說(shuō)了，消費(fèi)者也不具備檢查網(wǎng)紅奶茶店后廚的權(quán)力。

我不相信，“奈雪的茶”會(huì)被消費(fèi)者雪藏。只要整改到位，“奈雪的茶”就還是能耐過(guò)短暫的“冬天”。至于它整改是否到位，如何解決“奶茶店不經(jīng)查”的行業(yè)普遍問(wèn)題，這就不是一般消費(fèi)者管得著的事了。(鄧輝林)

關(guān)鍵詞： 潮濕雜亂 奶茶咖啡因 糖精含量 奶茶質(zhì)量