今年年底河南省中小學食堂將實現“互聯網+明廚亮灶”全覆蓋
- 中國青年報
- 2020-11-27 13:55:55
近日,關于學生食堂傳出不少好消息。據報道,今年年底,河南省中小學食堂將實現“互聯網+明廚亮灶”全覆蓋,到2022年底將擴大覆蓋到其他學校食堂。浙江也提出,到2022年,學校食堂、校外供餐單位“互聯網+陽光廚房”基本全覆蓋,中小學和二級(含)以上幼兒園食堂智能“陽光廚房”基本全覆蓋。
學生“舌尖上的安全”一直都是社會關注的焦點,尤其是中小學生的食品安全更讓家長們牽腸掛肚。使用過期食品、廚房食材與老鼠藥放在一起、校外供餐單位衛(wèi)生狀況差、“營養(yǎng)午餐”變質等問題,追根溯源,它們的發(fā)生與校園食堂不透明、缺少充分監(jiān)督不無關系。
2017年,教育部發(fā)布的《關于做好學校食品安全與傳染病防控工作的通知》要求,鼓勵中小學校和幼兒園在廚房、配餐間等安裝監(jiān)控,實現食品制作實時監(jiān)控,公開食品加工制作過程,自覺接受學生及家長監(jiān)督。這些年,各地將推進學校食堂“明廚亮灶”作為重點工作,一些地方早已實現了全覆蓋。
據統(tǒng)計,截至去年10月14日,全國中小學,包括幼兒園,食堂“明廚亮灶”覆蓋率是84%。省會城市、直轄市、計劃單列市全覆蓋程度達到91%。也就是說,還有一些城市具有一定提升空間,需要加快步伐。
此次河南“互聯網+明廚亮灶”系統(tǒng)通過將視頻信息接入學校或教育部網頁、App以及第三方平臺等方式,使學校負責人和食堂管理人員可隨時發(fā)現食堂食品安全問題。同時,學生家長也可借助該系統(tǒng)參與學校食堂監(jiān)督。值得注意的是,許多地方在實施“明廚亮灶”過程中,都賦予了家長監(jiān)督權。其實,通道可以再擴大一些,增加學生及家長在食品種類、食堂衛(wèi)生、食品提供者、經營狀況等方面的“否決權”“評分權”,畢竟他們才是與食品“親密接觸”的群體。
此外,實現了“明廚亮灶”并不等于可以一勞永逸,相關部門應將監(jiān)管、檢查常態(tài)化,做到真“明廚”、真“亮灶”,對做得好的地方的經驗、做法及時通報,對存在的問題及時整改,讓“明廚亮灶”實實在在地保障學生安全。
學校食品安全無小事。只有掃清學校食品安全的監(jiān)管盲區(qū),讓監(jiān)督的陽光照進每一處“隱秘的角落”,學生才能吃得更安全、更健康,家長及社會也才能更放心、更踏實。
關鍵詞: 河南
- 兩部門發(fā)布《意見》:要求各部采取針對性舉2022-01-24
- 鄧長昌:盡快對我省科技特派員制度進行系統(tǒng)2022-01-24
- 黃月珍:推進綜合改革打造臺灣同胞“第二生2022-01-24
- 李家榮:優(yōu)化創(chuàng)新生態(tài)掀起新一輪民營經濟發(fā)2022-01-24
- 黃玲:全方位構建幸福養(yǎng)老服務體系在創(chuàng)造高2022-01-24
- 李金算:加快構建政府公共數據服務體系打造2022-01-24
- 住建部在全國推進住房公積金“跨省通辦” 2022-01-24
- 數據顯示:2021年全年城鎮(zhèn)新增就業(yè)1269萬人2022-01-24
- 云南安寧打破農民職業(yè)發(fā)展“天花板” 開展2022-01-24
- 2021年遼寧省糧食生產形勢喜人 糧食總產量2022-01-24
- 春節(jié)期間遼寧對道路交通安全形勢進行分析研2022-01-24
- 遼寧海城市確保全年簽約億元以上項目超過652022-01-24
- 遼寧盤錦公布12件民生實事 推進高質量發(fā)展2022-01-24
- “有夢 有為”周末青年志愿行動在李滄舉行2022-01-24
- 聽·見 | 動畫師變身面塑傳承人,這個802022-01-24
- 26名群眾代表青島占倆!高二學生成省政協旁2022-01-24
- 追蹤丨全民接力,傳來好消息!即墨失聯3天2022-01-23
- 立案查處!青島昌明置業(yè)有限公司森林公園項2022-01-23
- 半島驗房丨膠州億陽金都馨城毛坯房墻面銹點2022-01-23
- “樂動市南”!逛街時與藝術不期而遇,“浮2022-01-23
- 人間煙火氣!逛吃、選年貨、置辦新衣服……2022-01-23
- 浮山灣夜靜悄悄2022-01-23
- 民俗大拜年,非遺專家亮絕活!2022年山東省2022-01-23
- 風雨無阻!嶗山區(qū)實驗學校小學部的足球隊員2022-01-23
- 市北區(qū)探索服務賦能新路徑 營造企業(yè)發(fā)展好2022-01-23
- 市北區(qū)聚焦中醫(yī)藥長遠建設,產生“雙驅動”2022-01-23
- 福建省一批民生項目建設取得顯著成效2022-01-23
- 福建省十三屆人大六次會議在福州開幕2022-01-23
- 去年福建全省地區(qū)生產總值48810億 今年預2022-01-23
- 福建省新型冠狀病毒肺炎疫情情況2022-01-23